Nouveau label : les inévitables
Les Inévitables, c’est quoi ?
Cette action est issue d’une démarche partenariale entre Creuse Tourisme, la Chambre de Commerce et d’Industrie de la Creuse et la Chambre d’Agriculture de la Creuse.
Les Inévitables est une marque déposée qui a pour objectif de valoriser l’utilisation des produits locaux dans les menus des restaurateurs creusois, ainsi que la mise en réseau des producteurs et restaurateurs sur le département de la Creuse.
Son lancement a eu lieu le mardi 26 mars 2024 à la Maison de l’Economie en compagnie de nos 4 restaurants pilotes : l’hôtel restaurant Nougier à Fursac, Le Central Hôtel à Boussac, l’Auberge des Pêcheurs à la Celle-Dunoise et Le Viaduc à Busseau-sur-Creuse, à l’occasion d’une conférence de presse.
Les restaurateurs adhérents reçoivent une plaque en plexiglass à mettre sur la devanture de leurs restaurants, ainsi qu’un adhésif noir à coller dans le restaurant. Le kit de communication est fourni gratuitement par Creuse Tourisme, la Chambre de Commerce et d’Industrie de la Creuse et la Chambre d’Agriculture de la Creuse à la signature de la convention de partenariat.
La marque Les Inévitables est à retrouver sur notre site internet et sur nos brochures pour une promotion à l’échelle départementale.
m
Comment y adhérer ?
Pour savoir si vous y êtes éligible et si vous pouvez faire partie de la marque, il suffit de respecter ces critères :
- Être un restaurateur,
- À minima trois produits locaux de manière simultanée dans vos plats et/ou menus,
- Mettre en avant dans votre restaurant les plats qui comportent les produits locaux, ainsi que l’origine des produits utilisés en circuits courts.
Pour en savoir plus :