8 novembre 2022

Webinaire ADEME à destination des hôteliers-restaurateurs : exemples de bonnes pratiques pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Après 18 mois d’accompagnement de grands groupes de la restauration commerciale, collective et l’hôtellerie, l’ADEME présente les 10 actions clé d’un buffet anti-gaspi (restaurant et petits […]